الاثنين، 26 أغسطس 2019

وصفة أساسية للصابون بالطريقة الباردة





هل تريد البدء في صنع الصابون ولكنك غير متأكد من كيفية البدء؟ هذه هي وصفة أساسية لعمل الصابون بالطريقة الباردة. مع كل ماتحتاج لمعرفته من المعلومات والنصائح والشروحات لبعض مصطلحات الصابون الأكثر استخدامًا.
إذا لم تكن قد صنعت الصابون الطبيعي بالطريقة الباردة في المنزل من قبل ، فستحتاج إلى التأكد من أن لديك الأدوات والأواني قبل البدء. هذه الوصفة تصنع صابونًا بسيطًا على الطريقة الباردة يمكنك من خلاله تكييفه ليكون أكثر إبداعًا.

سوف تحتاج الى:
اثنين من قدور الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا.
كوب قياس زجاجي مقاوم للحرارة أو بلاستيكي قادر على تحمل الماء المغلي.
ميزان المطبخ دقيق.
ملعقة خفق من السيليكون أو الخشب، أو ما شابه ذلك.
قالب لصب الصابون.
حماية العين والايدي (نظارات السلامة والقفازات المطاطية).
بطانية أو منشفة كبيرة.

المكونات:
(باستثناء اللون والعطر)
340غ من الماء المقطر
125غ من حبات هيدروكسيد الصوديوم (الصودا الكاوية)
454غ زيت زيتون (يفضل أن يكون درجة الثفل pomace ولكن البكر سيؤدي الغرض)
284غ زيت جوز الهند (في حالة صلبة)
170غ زيت النخيل (في حالة صلبة)
1/4 ملعقة شاي مستخلص بذور الجريب فروت أو فيتامين إي. ملاحظة ... مستخلص بذور الجريب فروت سوف يسرع من الوقت الذي يستغرقه الصابون الخاص بك لـ "الأثر".
20مل زيت عطري أو أساسي

تأكد من أن لديك جميع المكونات والمعدات المذكورة أعلاه قبل أن تبدأ ، أوزنهم في أوعية مناسبة جاهزة للاستخدام.

احرص دائمًا على ارتداء نظارات واقية واستخدم القفازات الواقية عند صنع الصابون لتفادي الإصابة من التسربات والرش.








اختر أولا قالبك. تقليديًا ، يتم صنع الصابون في قوالب خشبية مبطنة بورق مشمع أو سيليكون ، لكن صندوق من الورق المقوى المبطن أو يمكنك استخدام قالب خبز كيك من السيليكون، لأنها عادة ما تكون مقاومة للغسول وللحرارة.









إذا اخترت قالبًا خشبيًا مبطنًا، فتأكد من أن ورق التبطين غير مقطوع أو مخبأ بأي شكل من الأشكال أسفل الجزء العلوي من القالب. يجب طيها في الزوايا وما إلى ذلك لضمان عدم وجود تسربات.










الطريقة:
تجهيز الغسول

  • وزن 340غ من الماء المقطر في وعاء. وزن (بدقة) 125غ من حبات هيدروكسيد الصوديوم في حاوية مناسبة. أضف بعناية هيدروكسيد الصوديوم إلى الماء، واخفقه مع التحريك طوال الوقت.
  • احرص على عدم استنشاق البخار الذي تم إطلاقه في البداية ، فاحبس أنفاسك وحرك حتى يذوب كل هيدروكسيد الصوديوم ولا توجد كتل معلقة في قاع الوعاء.
  • يسخن محلول الغسول (المعروف الآن باسم Lye) إلى حوالي 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية) وسيحتاج إلى تركه ليبرد. ضع الوعاء في وعاء كبير من الماء البارد ، واحرص على عدم جعله يطفو.

الزيوت
  • وفي الوقت نفسه ، قم بقياس 284 غرامًا بالضبط من زيت جوز الهند و 170 جرامًا من زيت النخيل في إحدى القدور (الأصغر إذا كان هناك واحد) ثم ذوبه برفق على الموقد. عندما لا تزال هناك قطع صغيرة من الزيت الصلب تترك للذوبان ، أطفئ النار واتركها حتى تصبح سائلة تمامًا.
  • في حين أن الزيوت الصلبة تذوب، قم بقياس 454غ من زيت الزيتون في قدر أخر (سيكون هذا القدر لصناعة الصابون). إذا أضفت مادة اختيارية، فأضفها إلى زيت الزيتون الآن
  • بمجرد ذوبانه، اسكب زيت جوز الهند وزيت النخيل في زيت الزيتون واخلطهما معًا.
  • ثم اسكب الغسول ببطء وبدقة في الزيوت، وابدأ التحريك بالخفاقة لضمان أن يبدأ المزيج في التفاعل.
  • يجب عليك تحريك الخليط بخفة إلى حد ما. ستلاحظ أن المحلول يبدأ في إبداء قدر أكبر من التعتيم ومع مرور الدقائق ، سيبدأ في الثخانة.
الأثر
  • هذا هو الوقت الذي يمكنك فيه ان ترى الخليط يترك أثراً من الخفق على سطح المحلول ويترك أثرًا مرئيًا قبل ان يغرق في الباقي.
  • في حالة إضافة زيوت أساسية، قم بإضافتها عند "الأقر" بعد أي لون وحرك جيدًا.
  • بمجرد إضافة كل شيء ووصول المزيج الى الأثر ببساطة أسكبه في القالب المبطن.
  • غطي القالب بشيء مثل ورقة كرتون لمنع أي شيء من ملامسة سطح الصابون أثناء الإعداد.
  • اعزله بالمناشف القديمة أو بطانية واترك في درجة حرارة الغرفة حتى يصلب الصابون. مع مجموعة صغيرة مثل هذا المثال ، يجب ألا يتجاوز ذلك 24 ساعة. دفعات أكبر يمكن أن يستغرق وقتا أطول.
  • بمجرد الضبط والتبريد، أخرج الصابون من القالب وأزل أي ورقة تبطين من الصابون. في هذه المرحلة ، ستكون صلبة ناعمة ويمكن تقطيعها بسهولة إلى قطع أو كتل أصغر إذا رغبت في ذلك. إذا بدا ليناً للغاية ، اتركه لمدة 2-3 أيام وحاول مرة أخرى.
  • اترك صابونك "يعالج" في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 4 أسابيع على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك على ورقة ماصة غير ملوّنة تتيح للهواء المرور حول كل قطعة. سيسمح العلاج للصابون بفقد الرطوبة الزائدة ويصبح أكثر صلابة.
نصائح ومعلومات مفيدة:
إضافة العطر ...
في حالة إضافة العطر، استخدم الزيوت العطرية النقية (20 مل في حجم هذه الوصفة).
إذا كنت تستخدم هذه الوصفة كقاعدة لصابون تضيف إليه الألوان والعطور، فاحذر أنه في محاولاتك الاولى لصنع الصابون الطبيعي يصبح من السهل كثيرًا تعطير الصابون باستخدام الزيوت الأساسية النقية. تجنب معظم الزيوت العطرية لأنها تعتمد على الكحول تقريبًا (مثل ديبروبيلين جليكول) ويمكن لجميع أشكال الكحول تقريبًا أن تسبب "الاستيلاء" في خليط الصابون. هذا هو الوقت الذي يبدأ فيه المزيج في التصلب بسرعة شديدة ، قبل أن تتاح لك فرصة سكبه ، مما يفسد كل جهودك.

إضافة الالوان و إرشادات الاستخدام ...
عموما الوان الطعام ليست مناسبة لصناعة الصابون الطبيعي (هناك بعض الاستثناءات). هناك ألوان تعمل بشكل جيد وسهلة الاستخدام.
  • الالتراماين والأكاسيد Ultramarines &Oxides: أصباغ غير قابلة للذوبان تُستخدم لتلوين الزيوت: أصباغ آمنة للطعام (تُباع كمساحيق قابلة للذوبان في الماء) 
  • تتطلب الالتراماين والأكاسيد الاختلاط بقليل من الماء ويمكن إضافتها في أي مرحلة بعد أن تكون جميع المكونات في قدر صناعة الصابون معًا ، حتى الأثر.
  • بعض أنواع الأصباغ (المعروفة باسم أصباغ غير قابلة للذوبان) ليست قابلة للذوبان في الماء وتعطي الألوان للصابون بشكل أفضل في الزيوت الدافئة. أضف هذه المساحيق أو شتتها إلى زيت جوز الهند / زيت النخيل الذائب واخفقها في قدر الصابون تمامًا لتجنب أي "تكتل".
مع كل الألوان/الاصباغ، سوف يختلف عمق اللون مع الكمية المضافة. 
الحفاظ على الألوان خفيفة لتجنب نزيف اللون في رغوة الصابون عند استخدام الصابون. امزج كمية كافية في القليل من الماء (باستثناء الأصباغ غير القابلة للذوبان) وأضف قليلاً في وقت واحد حتى يتضح عمق اللون الذي تريده. لهذه الوصفة حجم الالتراماين أو الاكاسيد كحد أقصى ملعقة شاي (5 مل). معظم مساحيق المياه الصالحة للذوبان في الماء بحد أقصى 1/4 ملعقة شاي (1.25 مل). 

مهم…
لا تقم بتخزين الصابون في مكان بارد. سوف "يتعرق" الصابون إذا تم علاجه أو حفظه في مكان بارد أو بارد ثم انتقل إلى مكان أكثر دفئًا. تجنب "التعرق" عن طريق الحفاظ على الصابون في درجة حرارة الغرفة ثابتة.

نصيحة ... غالبية الإضافات "الجميلة" إلى الصابون مثل الزهور المجففة ، إلخ ، من المحتمل أن تتحول إلى لون بني وتغير لون الصابون إذا تمت إضافته إلى الخليط بينما يكون سائلاً (باستثناء بتلات آذريون). هذا بسبب المحتوى المائي العالي والطبيعة الكاوية في تلك المرحلة. الإضافات التي تعمل بشكل جيد هي البقول المجففة والتوابل والأعشاب المجففة. بعض التوابل تحقق لون جيد كذلك. مثالان على الكركم والبابريكا . يمكن أن يتم "ضغط" البتلات إلخ (مثل الخزامى المجفف) على سطح الصابون بعد صبها قبل التغطية والعزل ، ابقي قفازاتك عليم عند القيام بذلك لأن الخليط لا يزال كاويًا في تلك المرحلة.



نصيحة ... عند تغليف صابونك، تجنب ملامسة الورق أو البطاقة الماصة للصابون مباشرةً لأن أي "تعرق" من الصابون بمجرد تعبئته سوف يفسد العبوة. إذا كان يجب عليك استخدام الورق أو البطاقة ، فقم بلف الصابون أولاً في شيء مثل الورق المشمع أو السيليكون أو غطاء من البلاستيك.









ملاحظة…
إذا كنت ترغب في إثراء صابونك مع الزيوت المحددة لخصائصها (مثل بذور القنب أو جنين القمح وغيرها) ، استخدم تقريبا. 1 ملعقة كبيرة. (15 مل) في الاثر. العسل ، أيضا تقريبا. 1 ملعقة كبيرة. (15 مل) في الاثر. قشور ، أي دقيق الشوفان أو ما شابه ، ما يصل إلى 1/4 كوب (60 مل). في أو قبل الاثر. احرص على ضمان أن يكون صابونك سميكًا بما يكفي "لدعم" أي إضافات تقشير قبل أن تتدفق أو قد تغرق أو تطفو (يعتمد على ما هي عليه).

مصطلحات صناعة الصابون بالطريقة الباردة:
التصبن ...
يشير التصبن إلى التفاعل الكيميائي الذي يحدث عندما تنشأ جزيئات الزيت والغسول جزيئات الصابون الجديدة. كل زيت له قيمة تصبن خاصة به ، أو كمية الغسول التي يحتاجها لتحويل 1 غرام من الزيت إلى1 غرام من الصابون.
استحلاب / مستحلب ...

الاستحلاب هو عندما يختلط محلول الزيوت والغسول معًا ، ولن ينفصل عن بعضهما البعض.
الأثر…
الاثر هو نقطة في عملية صنع الصابون عندما تستحلب الزيوت وماء الغسول ويبدأ في السماكة. تبقى مسارات الصابون على سطح خليط الصابون عندما يتم خفقها بخفة من بضع بوصات. بمجرد وصول الصابون إلى أثر رقيق، سوف يستمر في الثخانة بمرور الوقت. يمكن لبعض الزيوت العطرية ان تسرع تصبن الصابون ، مما يؤدي إلى الوصول إلى أثر سميك بسرعة أكبر. عند عمل الصابون في درجات حرارة أعلى ، سيتم الوصول إلى أثر متوسط وسميك بشكل أسرع من عند عمل الصابون بدرجات حرارة أكثر برودة.
السوبر فات...
يتكون الصابون بتحويل جزيئات الزيت إلى جزيئات الصابون. يُطلق على أي زيت إضافي يُترك في الصابون ولا تتعرض للهجوم من قِبل الغسول "سوبر فات". في جميع عمليات صنع الصابون المنزلي ، لضمان السلامة وتجنب "القلويات الكاوية" الموجودة في صابونك ، يجب عليك وضع سوبر فات للصابون. الحد الأدنى لنسبة السوبر فات التي تعتبر مناسبة بشكل عام هي 5٪. لذلك ، بعد حساب هيدروكسيد الصوديوم المطلوب ، يجب عليك خصم هذا بنسبة 5٪ كحد أدنى أو إضافة 5٪ زيوت إضافية.
رماد الصودا…
يتشكل رماد الصودا عندما يتفاعل الغسول غير المصاحب مع ثاني أكسيد الكربون الطبيعي في الهواء (انظر المثال أدناه). والنتيجة ظهور رماد أبيض في الجزء العلوي من الصابون. رماد الصودا غير ضار ، وهو الأكثر شيوعًا على سطح صابون الطريقة الباردة. يمكن غسل رماد الصودا أو إزالته في بعض الأحيان.



المصدر:
http://www.soapmakingmagazine.co.uk/blog/index.php/2019/08/20/basic-cold-process-soap-recipe/

هناك تعليق واحد: